岡山のデミカツ丼

なつなつあつあつばーてばてなので、英気を養うために出張先の岡山でご当地名物という「デミカツ丼」をいただきました。麺屋匠@岡山駅。直球のB級グルメのこれ、洋食屋の他、今日のようにラーメン屋のサイドメニューとして用意されていることも少なくないとのことです。

ご飯の上に千切りキャベツとロースカツが乗り、その上にデミグラスソースがかけられ、いただきます。デミグラソースが美味しければ必然的に美味しくなるわけで、この店は、可もなく不可もなく、まあ満足いたしました。

名古屋の味噌カツ丼、新潟のタレカツ丼に引き続き、1週間で3種類のご当地カツ丼をいただきました。
( ･(OO)･ )ぶひっ